27/01/2015

LA CUISINE FRANÇAISE 1º BAC

le gratin dauphinois
la raclette
la tartiflette
le boeuf bourguignon
la daube provencale
la pissaladiere...
les galettes bretonnes
les escargots
.les cuisses de grenouilles
le pot au feu
la blanquette
la quiche lorraine
la bouillabaisse
la crème brûlée
les pêches melba
la mousse au chocolat
coq au vin
coq au riesling
choucroute
les crepes
La potée
bouchée à la reine
foie gras
tournedos rossini
hachis parmentier?
La clafouti

13/01/2015

USTENSILES DE CUISINE. 1ºBAC.

 CES DEUX LIENS VONT VOUS AIDER À  APPRENDRE CE VOCABULAIRE.
 COPIEZ 10 NOMS D'USTENSILES.

USTENSILES
 USTENSILES DESSINShttp://www.ikonet.com/fr/ledictionnairevisuel/images/qc/jeu-ustensiles-119460.jpg